Лен — уникальное растение. Продукция льноводства это льноволокно и льняное семя, льняное масло. Родиной льна является Древняя Индия — именно там, около 9 тысяч лет назад была изготовлена первая льняная ткань. За 4 — 5 тысяч лет до нашей эры это растение было хорошо известно жителям Месопотамии, Ассирии, Египта. Лен — уникальное растение. Продукция льноводства это льноволокно и льняное семя, льняное масло. Родиной льна является Древняя Индия — именно там, около 9 тысяч лет назад была изготовлена первая льняная ткань. За 4 — 5 тысяч лет до нашей эры это растение было хорошо известно жителям Месопотамии, Ассирии, Египта.
Древним грекам были известны целебные свойства льняного семени.
Гиппократ рекомендовал употреблять его при воспалении слизистых. В древневосточной медицине семена льна применялись как лекарство, обладающее растворяющим, очищающим и смягчающим свойствами.
По описаниям Авиценны, льняное семя помогает избавиться от кашля, язв мочевого пузыря и почек, язв кишечника.
Лен, с древних времен, возделывался как культурное растения, из него получали льняную ткань, в античные времена льняные ткани ценились на вес золота.
Знаменитая Тур
2000
инская плащаница, в которую было завернуто тело Иисуса Христа и на которой отпечатался Его образ, соткана изо льна, да и полотенце, на котором отобразился лик Христа — Спас Нерукотворный, было льняное.
На Руси лен возделывался с давних времен как один из самых популярных растений. Его выращивали для того, чтобы впоследствии после соответствующей обработки получить льняную ткань, у славян самой распространенной одеждой была именно одежда из льняной ткани. Одежда из льняной ткани рекомендовалась людям с горячей натурой, а также при сухой и жаркой погоде. Льняная ткань хорошо помогала при чесотке и повышенном потоотделении. Изо льна наши предки производили парусину, рыболовецкие снасти, канаты, льняное масло, которое использовали как для приготовления пищи, так и для лечения различных заболеваний.
Сегодня одежда изо льна самая распространенная и востребованная у населения. Льняная одежда благоприятно действует на кожу, особенно с кожными заболеваниями. В жаркую погоду в такой одежде человек чувствует себя комфортно.. Не потеет, и что не маловажно — не корректируется энергетику человека.
Если синтетика, подавляет энергетику человека, то льняная одежда, наоборот помогает восстанавливать энергетику. Поэтому, людям со слабой энергетикой, со слабым здоровьем нужно обратить на это внимание. Согласитесь, не совсем здоровому человеку носить комфортную одежду , которая не создает парниковый эффект, хорошо дышит, помогает нормальному функционированию энергетике, так важно.
Не менее известны и лекарственные свойства льняного семени и льняного масла. Они содержат большое количество полезных кислот, витаминов и минералов.
Семя льна богато растительными жирами, особенно полиненасыщенными или незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Помимо этого в семени льна содержится значительное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и других биологически активных веществ.
Лечебные, целебные свойства льна очень разнообразны:
• Современные исследования показали, что употребление льняного масла внутрь снижает риск развития инсульта на 37%.
• В народной медицине масло из семян льна широко используется в качестве диетического и лечебно-профилактического питания при ожирении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей, сердечно-сосудистой системы.
• Применение льняного масла, изготавливаемого из высококачественных семян льна, эффективно при воспалении пищевода, гастритах, дуоденитах, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, в качестве легкого слабительного средства при запорах.
• Льняное масло необходимо принимать при циррозах печени, гепатитах, жировой дистрофии печени, как желчегонное средство при холециститах и для профилактики желчекаменной болезни. Применение льняного масла улучшает работу поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови, являясь незаменимым продуктом при лечении сахарного диабета.
• Льняное масло улучшает обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови, нормализует кровяное давление, способствует разжижению крови и снижению риска тромбообразования.
• Льняное масло препятствует возникновению воспалительных процессов, помогает снизить аллергическую реакцию, обладает успокаивающим действием, что важно в стрессовых ситуациях, в климактерическом периоде, при мастопатиях, применяют как отхаркивающее, обволакивающее и противокашлевое средство при простудных заболеваниях, ангинах, пневмониях, острых и хронических бронхитах, при лечении туберкулеза, ослаблении приступов удушья при астме и стенокардии.
• Льняное масло чрезвычайно эффективно при ожирении, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, варикозном расширении вен, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей (острых и хронических пиелонефритах, циститах) и камнях в мочевом пузыре.
• Наружно льняное масло применяется для снятия болей при воспалительных процессах в суставах и позвоночнике, ревматизме и ревматоидном артрите, при трофических язвах, ранах и ожогах, экземах и псориазе, после рентгеновского облучения, при лучевой болезни, гнойных ранах, опухолях, ушибах, фурункулах, кровоподтеках, трещинах кожи, укусах насекомых. Даже применяя этот продукт всего 2 раза в день, можно получить существенное облегчение при опоясывающем лишае, бородавках и мозолях. Считается, что экстракт льняного семени улучшает состояние при заболеваниях десен и других воспалительных процессах во рту и глотке.
• Льняное масло помогает при геморрое и заболеваниях прямой кишки, остаточных явлениях дизентерии, если его применять в виде клизмы.
• При гинекологических заболеваниях его полезно применять в виде тампонов, так как противовоспалительный, репаративный и обволакивающий эффекты экстракта льняного семени трудно переоценить.
• Содержащаяся в семенах и масле льна кислота Омега-3, которую называют природным эликсиром молодости, способствует снижению уровня холестерина в крови и триглицеридов. В результате употребления льна в пищу снижается высокое кровяное давление, уменьшается вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов, микроинфарктов, аритмии, заболеваний, связанных с клапанами сердца, коронарными сердечными расстройствами и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• При раковых заболеваниях: льняное семя содержит компоненты, которые способны предупредить или снизить риск возникновения некоторых видов раковых заболеваний, вызванных гормонной чувствительностью, например, рак молочной железы и простатит. Лигнины льна обладают сильным противораковым действием. Противораковым действием также обладает кислота Омега-3.
• При желудочно-кишечные заболевания содержащаяся в льняном семени диетическая клетчатка стимулирует желудочно-кишечную деятельность. Особенно это необходимо тем, у кого имеются нарушения в этой области (например, запоры, вызванные разными причинами). Полисахариды обладают мембраностатическим действием, вследствие чего льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка.
• Употребление в пищу семени льна нормализует функцию печени. Тем, кто страдает проблемами с печенью с желчным пузырём, и особенно тем, у кого он уже вырезан. Можно по утрам делать мини-дюбажи. Рецепт применения прост. Утром за час до завтрака вы выпиваете в таком порядке – столовую ложку льняного масла, столовую ложку свежевыжатого сока лимона и чайную ложку мёда. Каждое утро вы будете делать мини-дюбаж, убираются застойные явления в печени, а так же устранять застой желчи. Это совершенно щадящий дюбаш, более того , можно применять детям, только объемы компонентов в два раза уменьшается..
• Именно льняное масло является источником эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот. Эта его составляющая очень интересна, так как именно эти кислоты человек получает только из пищи и не умеет их синтезировать самостоятельно. Правда, для того, чтобы все «полезности» сохранились, масло нужно изготавливать особым способом, по старинке — методом холодного прессования, причем только из высококачественных семян. Масло же, очищенное, осветленное и дезодорированное – бесполезно.
• И ещё , почему льняное масло так ценно? Это единственная культура, в которой так много содержится линоленовой кислоты — 60%. А в других культурах её либо вообще нет, либо очень мало. Именно эта кислота активно чистит сердечно-сосудистую систему от зашлакованности холестерином, липидами, она их растворяет и выводит, а вещество лигнит обладает противораковой активностью, раковые клетки перестают делиться, ряд видов рака приостанавливают свое развитие, это те виды рака. которые возникают из-за гормональных сдвигов в организме, это, прежде всего рак простаты и рак молочной железы. Канадцы проводили исследование в этом направлении; если у женщины есть опухоль в молочной жел
2000
езе, то даже применение булочек с льняным семем останавливает опухолевый процесс.
• Омега-3 помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы, лучевых повреждений кожи и ожогов.
• Семя льна рекомендуют принимать послеоперационным больным, т.к. оно повышает общий иммунитет организма, препятствует возникновению воспалительных процессов.
Достаточно успешно включение семени льна в рацион питания во время лечения артрита. Полезно смазывание болевых мест льняным маслом.
• Употребление семян льна способствует нормализовать водный обмен в организме, нарушение которого наблюдается в виде отеков при некоторых типах избыточного веса, постклимактерическом периоде, сердечно-сосудистых заболеваниях и других болезнях, при которых затруднен вывод натрия и воды почками. Употребление в пищу семени льна помогает работе почек при этих заболеваниях.
• Стресс, невралгия. В стрессовом состоянии вырабатываются токсичные биохимические вещества, разрушающие организм. Омега-3 препятствует их образованию. Льняное семя обладает успокаивающим действием, что важно при стрессовых ситуациях.
• Семя льна способствует ослаблению и лечению астмы.
• Семя льна помогает при рассеянном склерозе.
• Омега-3 усиливает действие инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета,
• Омега-3 необходима для улучшения зрения (сетчатки глаза);
• Омега-3 улучшает функции надпочечной железы, щитовидной железы; повышения потенции; образования спермы; улучшения течения беременности и родов; для лучшего функционирования мозга; при депрессии, шизофрении, склонности к наркотикам и алкоголю.
Льняное масло имеет ряд противопоказаний: если у вас нарушен холестериновый обмен, то льняное масло показано к применению. Если же у вас в крови превалирует не холестерин, а триглецириды, то есть сами липиды – у этих пациентов на фоне употребления льняного масла наоборот качественно кровь может ухудшиться. Потому что у таких пациентов даже растительные жиры могут не расщепляться.
Поэтому прежде чем решать задачу улучшения качества крови, безусловно, нужно обратиться к врачу, сдать анализы, посмотреть липидный спектр и уже в соответствии этого принимать льняное масло.
И еще кому нужно с осторожностью потреблять льняное масло. Прежде всего, это пациентам, у которых есть желчнокаменная болезнь. То же самое касается панкреатитов, часто рецидивирующих панкреатитов, при которых употребление жиров и в частности даже такого полезного льняного масла, может ситуацию ухудшить. И вот таким пациентам прекрасно подойдёт льняной кисель.
Если у вас язва желудка, синдром раздраженного кишечника лучше употреблять льняной кисель, результаты лечения будут более эффективные.
http://zdravclub.ru